Ekspresy do kawy DELONGHI

Chyba większość z nas nie może obejść się bez rozpoczęcia dnia od rytualnego zaparzenia sobie filiżanki, tudzież kubka kawy. Większość z nas nie mogłaby bez niej rozpocząć dnia. Kawa ułatwia nam nie tylko poranne wstawanie, ale także i późniejsza gonitwę w pracy, gdzie zawsze trzeba być na jak najwyższych obrotach. Nie musimy chyba dodawać, że kawa to napój, który dodaje nam sił, koncentracji, a także potrzebnej energii. Jednak jak że wszystkim, tak i z nią nie można przesadzać. Bo choć kawa w małych ilościach jest zdrowa i wpływa pozytywnie na nasze zdrowie, jak i samopoczucie, to jednak w większej ilości może spowodować problemy - duszności, podwyższone ciśnienie krwi, kołatanie serca i ogólnie zaburza pracę sercowo-naczyniową. Oczywiście, z pewnością nie chcemy być jedną z tych osób, które postępują nieodpowiedzialnie. Pamiętaj, że niektóre osoby mają zdolność i zdrowie by wypić jej więcej w ciągu dnia - występuje też tzw. efekt tolerancji. Warto na własnym ciele sprawdzić jak mocną i ile filiżanek kawy możesz pić dziennie i w jakich odstępach czasu.

Poza tym, gdybyś miał w tej chwili możliwość wejść do jakiegokolwiek domu w Polsce, szanse na znalezienie ekspresu do kawy postawionego na kuchennym blacie są całkiem spore. Ekspresy do kawy stały się standardowym urządzeniem w większości gospodarstw domowych w naszym kraju - jak chyba i na całym świecie. Zwykle zalicza się je do tej samej kategorii, co piec lub kuchenka mikrofalowa, bez czego nasze społeczeństwo nie może żyć. Są bardzo proste w obsłudze i wymagają bardzo niewielu materiałów eksploatacyjnych - do zaparzenia kawy wystarczy kawa, filtry do kawy i woda. Odkąd ekspresy do kawy stały się tak popularne, producenci opracowali wiele różnych modeli, aby zaspokoić potrzeby każdego miłośnika tego wspaniałego napoju. Istnieją bardzo podstawowe ekspresy do kawy bez dodatkowych funkcji. Podstawowe modele robią to co powinny, zapełniają dzbanek kawą każdego poranka - czego więcej potrzeba? Ale nawet większość z nich została wyposażona w automatyczne wyłączniki. Funkcja ta została dodana po to, aby zapobiec pożarom, które zdarzały się dość często, a były spowodowane przez zbyt długie pozostawienie urządzenia w czasie pracy (parzenia - podgrzewania) bez jego nadzoru. Zasadniczo to, co robi automatyczny wyłącznik, to jak sama nazwa wskazuje - wyłącza maszynę po skończonym parzeniu kawy. W ten sposób właściciel domu nie musi martwić się, że zapomni wyjąć nagrzany już do czerwoności dzbanek do kawy, np. zanim wyjdzie z domu. Maszyna robi to za nich.

Wraz z rozwojem technologii, producenci dzisiejszych ekspresów do kawy, oprócz automatycznego wyłącznika, dodali dodatkowe funkcje. Ekspresy do kawy mają teraz zegary i timery, które można ustawić poprzedniej nocy, aby osoba budząca się rano, robiła to z aromatem świeżo parzonej kawy. Jest to również urządzenie oszczędzające czas dla osób, które zawsze potrzebują czasu i które normalnie spieszą się, aby wyjść jak najszybciej z domu. Mogą śmiało zacząć przygotowywać się do dnia, wiedząc, że kawa zaparza się jeszcze przed tym, jak wstaną i pójdą do kuchni. Powstanie wykwintnej kawiarni również zwiększyło popularność kawy, choć niektórzy obawiali się, że całkowicie wyeliminuje to potrzebę stosowania ekspresów do kawy. Wydaje się, że tak nie jest. Kawa nie jest już tylko dla mamy i taty o poranku. Coraz więcej osób cieszy się parującą filiżanką kawy o każdej porze dnia, a nawet w nocy. Posiadanie ekspresu do kawy w kuchni pozwala ludziom robić to w zaciszu własnego domu, zamiast odwiedzać kawiarnie.

Można śmiało powiedzieć, że ekspresy do kawy pozostaną standardowym urządzeniem dla większości polskich gospodarstw domowych. Kawa sprawia, że ​​zaczynamy dzień z uśmiechem, a wraz z postępem i zmianami wprowadzonymi do tego, naprawdę prostym urządzeniem, Polacy mogą cieszyć się nią coraz częściej i o każdej porze dnia. No tak, kawa to kawa. Ale jakoś trzeba ją przyrządzić. Istnieje kilka sposobów na przyrządzenie kawy, a jedynym z nich jest przygotowanie jej w urządzeniu - ekspresie do kawy. Czym jest to urządzenie i jak działa? Zaraz powiemy Wam wszystko na jego temat, pracy jaką wykonuje, z jakich elementów się składa i jak wpływa to na aromat i smak kawy. Wbrew pozorom przyrządzenie kawy ma znaczenie - sposób, jak i rodzaj. Kawa to nie tylko napój energetyczny. Kawa to także napój dla prawdziwych smakoszy. No dobrze, o tym jak działa kawa napiszemy później. Teraz skupimy się na urządzeniu - ekspresie do kawy.

Istnieje wiele różnych stylów, marek, a przede wszystkim cen ekspresów do kawy. Nie daj się zwieść skomplikowanym przyciskom i skomplikowanym gadżetom. Kupując ekspres do kawy, lepiej poszukać pewnych funkcji, takich jak łatwe sterowanie, kompatybilność z kapsułami, termiczne dzbanki do kawy itp. Na początku słów kilka o sterowaniu - dodamy łatwemu. Dobry ekspres do kawy jest wyposażony w programowalny zegar i automatyczne wyłączanie. Po pierwsze, programowalny zegar automatycznie rozpocznie parzenie kawy o wyznaczonej godzinie. Nie ma już potrzeby ręcznego uruchamiania ekspresu do kawy. Kiedy budzisz się i zaczynasz dzień, nie musisz biec od razu do ekspresu do kawy, by go włączyć. Zamiast tego możesz spokojnie przygotować się do dnia (pracy lub szkoły) i napić się gorącej kawy, która będzie już na Ciebie czekać i to jeszcze zanim wyjdziesz z domu. Po drugie, automatyczne wyłączanie zatrzyma zaparzanie kawy, aby zapobiec kapaniu gorącej wody do dzbanka (co sprawia, że ​​kawa jest mniej aromatyczna) lub na czyjąś rękę. Warto również zapewnić sobie zgodność z wkładami/saszetkami z kawą. Jedną z najnowszych innowacji w ekspresach do kawy są wkłady do saszetek. Zamiast odmierzać lub rozlewać kawę, wkładamy saszetkę ze sprasowanych ziaren kawy, co daje idealną filiżankę kawy bez niepotrzebnego bałaganu - po skończonej pracy, bierzesz saszete i wyrzucasz ją do śmieci. Potrzebujesz ekspresu do kawy, który jest wyposażony w termiczny dzbanek do kawy, dzięki czemu Twoja kawa będzie czekać zawsze ciepła. Termiczny dzbanek do kawy został specjalnie zaprojektowany, aby zatrzymać gorące powietrze wewnątrz, a zimne na zewnątrz. Kolejną ważną cechą dzbanka do kawy, która powinna znaleźć się w ekspresie do kawy, jest ustnik bez kapania. Nalewanie kawy z dziobkiem bez kapania zapobiega rozlewaniu się kawy na ręce i inne przedmioty gospodarstwa domowego. Innymi słowy, nie musisz się martwić o to, że się poparzysz. Co więc powinien mieć każdy ekspres do kawy? Łatwe sterowanie (programowalny zegar i automatyczne wyłączanie), kompatybilność z kapsułkami, termiczne dzbanki do kawy i dziobek bez kapania. 

Wybór dobrego ekspresu do kawy nie jest decyzją, którą należy przyjąć za pewnik. Jeśli masz zamiar wydawać pieniądze na swoją ulubioną kawę, upewnij się, że wybrany przez Ciebie ekspres jest dobrej jakości i ma wszystkie funkcje, których potrzebujesz. Większość ekspresów do kawy jest na ogół całkiem dobra i nie zauważysz żadnej różnicy w smaku kawy wybierając jedną lub drugą markę. Jest kilka podstawowych funkcji, na które należy zwrócić uwagę przy wyborze ekspresu do kawy oraz kilka luksusowych funkcji, które mogą zapewnić minimalnie lepszy smak filiżanki kawy. Pierwszym krokiem w wyborze odpowiedniego jest podjęcie decyzji, jaki typ urządzenia chcesz kupić. Zależy to od rodzaju napojów, które chcesz przygotować. Podstawową decyzją jest wybór tradycyjnej kawy lub specjalnego drinka, tudzież napoju kawowego. Standardowy ekspres preferują osoby, które lubią smak słabszej kawy. Jeśli lubisz próbować różnych rodzajów kawy, możesz spróbować standardowego ekspresu. Wiele modeli oferuje funkcję pauzy i nalewania, które pozwalają przerwać proces parzenia, jeśli nie możesz doczekać się już swojej pierwszej filiżanki z rana. Oto kilka ważnych wskazówek dotyczących zakupu, które należy wziąć pod uwagę przed zakupem:

Należy sprawdzić ekspresy pod kątem funkcji cyfrowych. Dobry ekspres do kawy byłby wyposażony w cyfrowy panel wyświetlacza z timerem i mechanizmem automatycznego wyłączania. Ta funkcja jest bardzo przydatna do użytku domowego, ponieważ automatyczne wyłączanie pozwala zająć się innymi rzeczami w domu podczas parzenia kawy.Jest to jedna z najbardziej przydatnych funkcji, którą powinien mieć Twój ekspres do kawy. Wydajny sprzęt do filtrowania wody jest integralną częścią najwyższej jakości ekspresów do kawy. Jego obecność gwarantuje, że Twoja kawa nie będzie miała złego posmaku z powodu nadmiaru żelaza i innych niepożądanych składników i minerałów z wody. Możesz również poszukać ekspresu do kawy, który oferuje młynek do ziaren - zintegrowany z urządzeniem. Młynki te mielą tylko kilka ziaren, aby uzyskać potrzebną ilość kawy dla jednej filiżanki lub kilku - wybór zależy od was. Ta cecha nadaje dodatkowy smak, który niesie ze sobą nutę świeżości. Spójrz na model ekspresu do kawy, który rozważasz. Zobacz, jak dobrze jest skonstruowany, jak łatwy w obsłudze i czy dzbanek do kawy jest dodatkowo wzmocniony, czy po prostu jest to zwykłe szkło. Wzmocnione dzbanki do kawy działają jak termos, utrzymując gorącą i świeżą kawę znacznie dłużej. 

A jeśli szukasz stylowego i eleganckiego ekspresu do kawy, to może zwrócisz uwagę na ekspres Braun z serii Impressions - Braun KF600. Wygląd to jednak nie wszystko, co ten ekspres do kawy ma do zaoferowania. KF600 oferuje gorącą i aromatyczną kawę przygotowaną z pełnego smaku z każdego ziaren kawy. Ten 1000-watowy ekspres kwalifikuje się do zaparzania kawy, aby zaparzyć pełną filiżankę kawy, szybko i wygodnie. Filtr do wody Brita to kolejny powód, dla którego możesz spodziewać się świeżej i bogatej kawy z tego ekspresu. Łatwy w czyszczeniu Braun KF600 jest wyposażony w stal nierdzewną termiczna karafka z izolacją próżniową, dzięki której kawa dłużej pozostaje gorąca i świeża. Pokrywa dzbanka odgrywa ważną rolę w utrzymaniu smaku i jest zabezpieczona termicznie w dzbanku dzięki systemowi nalewania i zamykania. Dzbanek termiczny to kolejna cecha, która jest bardzo ceniona przez klientów, ponieważ zapobiega przypalaniu się kawy, a użytkownicy mogą cieszyć się gorącą kawą przez długi czas. W ofercie ekspresów do kawy marki Braun jest wiele modeli, ale seria Impressions, w której znajdują się modele KF600 i KF590, to topowe ekspresy do kawy, które Bruan ma do zaoferowania osobom, które lubią i często piją kawę.

Tutaj każdy ma swoje własne upodobania - ja również. Nie zmienia to jednak faktu, że najlepsza z obecnie dostępnych kaw na rynku jest Gevalia Kaffe. Właściwie to nie kawa a firma sprzedająca nie tylko samą kawę, ale i przepis na nią - o tym później, bo gwaranctuje, że każdy z Was po jej spróbowaniu byłby w siódmym niebie. To jedna z najlepszych firm na rynku. Co ciekawe, marka ta szczyci się produkcją najlepszych europejskich ziaren kawy, ale także - co i dla nas było zaskoczeniem - mieszanek herbat, ale herbat typu premium. Od ponad 100 lat Gevalia zaspokaja wybiórcze kubki smakowe miłośników kawy na całym świecie. Jakkolwiek dziwnie to zabrzmi to, firma ta sprzedaje “spersonalizowane” ziarna kawy, które są pakowane zaraz po wypaleniu, aby zapewnić maksymalną świeżość. Gevalia oferuje teraz szeroką gamę odmian ziaren kawy i mieszanek herbat premium, które spełnią Twoje oczekiwania. Oprócz kawy i herbaty oferują również szeroki wachlarz zabawnych i niepowtarzalnych akcesoriów oraz opakowań upominkowych dla każdego uzależnionego od kawy - czyli pewnie Tobie i mnie. „Ekspres do kawy Gevalia” Jednym z najgorętszych produktów, które spodoba się miłośnikom kawy od Gevalia - to ekspres na 12 filiżanek.

Model ten posiada mechanizm zaparzający, który wydobywa pełny smak z mielonej kawy. Jest również wyposażony w funkcję „wstrzymaj i podawaj” oraz całodobowy programowalny zegar. Jest to szczególnie przydatne, aby wieczorem wcześniej zaparzyć filiżankę kawy i obudzić się aromatem świeżo zaparzonej filiżanki. Niektórzy właściciele ekspresów do kawy uważają, że przygotowywanie i czyszczenie ekspresów do kawy to taki uciążliwy obowiązek. Dzięki wysuwanemu koszowi Gevalii dodanie papierowego filtra jest bardzo proste, a parzenie kawy nigdy nie było łatwiejsze. Jego komora wodna może zaparzyć do dwunastu filiżanek kawy jednocześnie. Ekspres do kawy Gevalia jest dostępny w eleganckim czarnym lub białym modelu, a jego rynkowa cena nie powinna przekroczyć 200 złotych. Oferują również pakiet, który obejmuje ekspres do kawy z zestawem czterech specjalistycznych kubków do kawy Gevalia za około 300 złotych. Ekspres do kawy Gevalia to odpowiednie urządzenie kuchenne, które powinno znaleźć się w  każdym domu, ale może także posłużyć jako fajny zestaw upominkowy dla przyjaciół, czy rodziny, którzy są miłośnikami kawy. 

No dobrze, na początku wspomniałem, że  Gevalia dzieli się swoimi sposobami zaparzania wspaniałej i aromatycznej kawy. Jak więc zaparzyć kawę Gevalia? Firma dzieli się swoimi tajemnicami handlowymi dotyczącymi tego, jak zaparzyć idealną filiżankę kawy. Aby uzyskać słynny europejski przepis, użyj jednej miarki mielonej kawy Gevalia Breakfast Blend na każde 150-170  ml wody. To powinno być idealna ilość wystarczająca do zaparzenia jednej idealnej filiżanki kawy. Możesz zmieniać proporcje, aby dopasować smak i moc kawy do własnego gustu. Jakość filtra do kawy liczy się również podczas parzenia kawy we własnym domu. Dobry filtr powinien mieć kształt stożka, który jest wykonany z wysokiej jakości papieru. Dobry papierowy filtr wydobywa najlepszy smak, podkreślając bogactwo kawy.Nie używaj wody z kranu do parzenia kawy Gevalia. Zamiast tego użyj zimnej wody, która wcześniej została dokładnie przefiltrowana. Oczywiście do parzenia kawy najlepiej używać ekspresu do kawy Gevalia. Ten model podgrzewa wodę do wystarczająco wysokiej temperatury, aby uzyskać najlepszy smak z ziaren kawy.Jeśli nie będziesz pił napoju prosto z ekspresu, przechowuj go w hermetycznym pojemniku dzbanka. Płyn straci swój smak, jeśli zostanie pozostawiony w ekspresie lub płycie grzewczej przez ponad piętnaście minut. 

Na koniec warto pamiętać o tym, że dobrze utrzymane i dokładnie wyczyszczone urządzenie ma kluczowe znaczenie dla utrzymania wysokiej jakości kawy (jej aromatu i smaku), którą produkuje Twój ekspres do kawy. A jak zacząć? Od czego? Przypomnijmy - dokładne czyszczenie ekspresu do kawy może mieć duży wpływ na jakość parzonej kawy, ponieważ na porządnie wyczyszczone urządzenie nie będą miały wpływu zanieczyszczenia, takie jak stare oleje, pozostałości po ostatnim parzeniu kawy i osady z twardej wody. Należy pamiętać, że przynajmniej raz w miesiącu zaleca się dokładne (generalne) czyszczenie ekspresu do kawy. Jednym z najlepszych i najłatwiejszych sposobów dokładnego wyczyszczenia ekspresu do kawy jest użycie mieszanki octu i wody. Czyszczenie ekspresu przelewowego dwoma częściami wody i jedną częścią octu pozwolił pozbyć się wszystkich nieczystości, które mogły się zgromadzić w urządzeniu podczas jego wielokrotnego użytkowania.

Po wymieszaniu dwóch części wody i jednej części octu (w szklance) należy wlać taką mieszankę do zbiornika na wodę do ekspresu do kawy, a następnie włączyć i poczekać, aż wypłynie w całości. Po zakończeniu wyłącz ekspres, a po ostygnięciu wylej miksturę do zlewu. Jeśli nigdy wcześniej nie myłeś dokładnie ekspresu do kawy lub minęło dużo czasu od ostatniego razu razu kiedy to robiłeś, zawsze możesz powtórzyć wspomniany wcześniej proces, ponieważ przy dużych zanieczyszczeniach nawet po pierwszej rundzie mogą one dalej tam być (pozostać). Po zakończeniu tego etapu nadszedł czas, aby wyczyścić urządzenie zwykłą wodą. Upewnisz się w ten sposób, że nie pozostał w nim ocet - należy zacząć od dokładnego umycia dzbanka ciepłą wodą. Następnie należy napełnić zbiornik na wodę, no czym innym jak wodą i włączyć urządzenie. Gdy woda się “przeleje”, umyj zbiornik i powtórz proces jeden lub dwa razy. Pamiętaj, aby poczekać, aż ekspres ostygnie między jednym a drugim płukaniem.